来源：齿轮卡通画，作者： ，：

哎呀，我跟你讲咯，株洲火车站后面的巷子，简直就是吃货的天堂！你晓得没，那里头藏着好多老字号的小店子，随便点一样，味道都能把你齁翻过来。前阵子我带朋友去吃了一圈，结果个个吃得恨不得把碗都舔干净。今天我就来跟你摆一哈，这个株洲火车站后面的巷子，到底有啥好吃的，哪些店才是真的巴适！

1. 株洲火车站后面的巷子，臭豆腐到底有多“臭”

说到株洲火车站后面的巷子，臭豆腐绝对是头牌！有一家老字号，叫“老巷臭豆腐”，开了差不多二十多年了，价格也不贵，三块钱一份，七块钱就能要个双拼。刚端上来，那股子臭味真的能把不知情的人吓一跳，但你一口咬下去，外脆里嫩，蘸点辣椒酱，啧啧，这味道绝对对得起它的“臭名远扬”。

不过啵，我提醒你哈，这巷子里头也有些卖臭豆腐的摊子味道不咋样，有的还是用勾兑的料，吃着有点齁嗓子。所以你记得一定要认准那家“老巷臭豆腐”，它家门口排队的人最多，去晚了还得等！

2. 株洲火车站后面的巷子，螺蛳粉比柳州的还香？

你晓得没，有家叫“阿香螺蛳粉”的，天天都爆满。我上回去，一碗螺蛳粉加卤蛋和腐竹，才11块钱，真的是硬划算！这家粉跟柳州的螺蛳粉味道有点不一样，汤底更浓郁，带点辣椒油的香味，吃得我一滴都舍不得剩。

不过咯，这巷子里的螺蛳粉店也有踩雷的。有些店的汤底不鲜，味精放得贼多，吃了容易口干舌燥。所以还是推荐你去“阿香”试试，基本不会出错。

3. 株洲火车站后面的巷子，小龙虾的隐藏高手

如果你是夜猫子，那株洲火车站后面的巷子你肯定要去一趟。这里有家叫“老张小龙虾”的馆子，开到凌晨两点都有人在排队。小龙虾是现炒的，蒜蓉、麻辣、十三香随便挑，重点是价格公道，88块钱一斤，味道还巴适得很。

不过要注意哈，吃小龙虾最好还是挑夏天去，那个时候肉质最肥美。千万莫贪便宜去那些冷冻虾的店子，吃起来一点爽感都没有。

实用小贴士：吃小龙虾记得看店家卫生，别贪便宜，选那些人多的店子，翻台快，食材更新鲜！而且小龙虾最好是带壳的，剥开来吃才香。

4. 株洲火车站后面的巷子，粉蒸肉居然这么正宗

巷子里还有一家“老杜粉蒸馆”，他家的粉蒸肉我强烈推荐。你晓得没，那米粉蒸得又软又糯，肉片还带点肥瘦相间的层次感，吃到嘴里香得不行。价格也算实惠，一份15块钱，分量刚刚好。

但是啵，粉蒸肉这种东西，有些人做得太油腻了，吃多了会腻得慌。所以一定要选那种米粉比例刚好的店子，口感才会香而不腻。

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那现在问题来了，株洲火车站后面的巷子，到底值不值得专门跑一趟？我跟你讲，值！这里的美食便宜又好吃，关键是地道。不过嘛，记得认准那些人气高的老店，才不容易踩雷。

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评论：哎哟，我上次去吃的就是你推荐的“阿香螺蛳粉”，确实味道巴适！不过“老张小龙虾”还没来得及试，下次一定要去搞一份！

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